食物栄養専攻１年授業「給食管理実習 第十回」（木曜）の献立をご紹介します。
「給食管理実習」は栄養士科目で、給食の献立から調理までグループ学生が作業し、
今回（12月18日）がその第十回目でした。

メニューは、
・ロールパン
・かぶのポタージュ
・ミートローフ
・レモンのコールサラダ
・チョコレートムース
です

 

 

 

 

 

 

 

今回は、ミートローフやかぶのポタージュは、彩りも良く工夫しており、ボリュームたっぷりの献立でした。
今年最後の給食でしたが、どれもおいしくいただきました。
また来年も給食をご紹介させていただきますので、楽しみにしていてくださいね