2014年11月17日
授業「製菓製パン実習Ⅱ」の模様
後期授業『製菓製パン実習Ⅱ』の模様をご紹介します。
この授業は教養として受けることができる科目です。非常勤講師の田中智子先生が担当されています。
毎回いろいろなお菓子やパン作りをしていて、とても楽しい授業です。
今回は、授業で行った作品をご紹介します。
ピッツァ3種
ボリュームたっぷりで、学生も喜んでいました。
季節のお菓子『くるみ入りカップケーキ』
今の時期にぴったりの秋らしいお菓子でした。
また、ご紹介させていただきますので、楽しみにしていてくださいね。