生活数理演習という授業では、家政の衣食住の専攻科目を学ぶ準備として、かつて学んだことで忘れてしまったかもしれない基本動作を再確認するものです。

第六回の授業では、調理において欠かすことのできない計量器具、計量カップ、計量スプーンの使い方、電子上皿天秤で調味料を量る方法を学びました。

課題の計量を行うために一人一人実習し、慣れない手つきで計量をこなしていきました。塩3ｇ量るにも、なかなかピッタリの計量ができず焦る姿や、几帳面に量る姿が印象的でした。

計量に奮闘する学生の様子